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バーで働いてみた。

この記事の続きの記事です↓
バーのすすめ
読んでない方はぜひ読んでから、読み進めください('ω')









バーの3ステップ

①バーに通う
②マスターと仲良くなる
③常連と仲良くなる



なんとか達成したりっちー。
この続きで、④バーで働く
というステップまで謎に駆け上がりましたww


年明けから一人暮らしの関係で、バイトできてない金ない死ぬ助けて
という事情を話したところ、「うちで働いたら?」とマスター。
「まぁ冗談で言ってるんだろうな。気持ちだけでも、ありがたくもらっておこう。」と思っていた矢先のこと。


マスターからlineが来てて(ちゃっかり交換してましたw)、
見てみたら

「この日、バイトしませんか?」


嘘だろ...この話、マジだったんだ。
ついに...ついに私もバーテンダーデビュー!!!


不安と緊張と興奮が募るなか、バイトデビューして
実際に3回ほど勤務してみました。

個人経営のバーということで、かなりゆるいです(笑)

「自分のおうちの人の手伝いしてる感覚でやってもらっていいからね?」
「うちはガールズバーじゃないから、無理にお客さんとも話す必要はないからね。」
とマスター。。。優しすぎます。


『常連さんのお話聞きながら、お酒をつくるお仕事です。』
たまに、お客さんが飲みな?とお酒を私の分を注文してくれる人もいます。
お酒好きで、バーで働かない理由はありません。



【お酒づくりに関して】
ビールサーバーで初めて生ビールを入れました。
レバーを引くと、ビール。
レバーを押すと泡が出てきます。
beer-1669275_640.png

このビール:泡の比率をうまくするのが意外と難しいんですw
(ビールサーバーがバグって、泡だけのビールができたことも...笑)


そして勤務3回目にして、シャカシャカしてつくるカクテル、練習させてもらいました。
シェイカーの持ち方、振り方など決まってるんですよね。

シャカシャカしてお酒をつくるマスターってかっこよくないですか?
憧れでした(照)

カクテルなんて、ただ混ぜればいいんでしょ?
っていうイメージぶっ壊れました。奥が深い(´゚д゚`)
でも、お酒つくるってめっちゃ楽しいです!


家にバーをつくろうという願望もあるので
無性にカクテルセットが欲しくなりアマゾンで見てニヤニヤしています。
年明け、お金をためて絶対買うんだ!





最近は100円ショップでワイングラスを眺めて夢を膨らませています。
正直テンションぶち上がります。



お酒といえば...
人は酒に酔うと語りたくなる生き物だ。
と勝手に思っておりますwww



【ある客とのやりとり】


客:
「へー。一人暮らしするんだ。家賃いくらのとこ?」

りっちー:
「えーっと..8万くらいのところ考えてます。インテリアにはこだわりたくて..」

客:
「はぁ!?家賃は収入の3割以下が目安だよ。8万じゃ高い高い。4万で十分。どうせ新卒なんてたいしてもらえないんだから。」


なんなんだよwwwwww

4万だと3倍したって給料12万の計算じゃねーかwww


りっちー:
「そ...そうですよねー。厳しいですかねーははは。」

客:
「まぁ、いって6万だね。」

りっちー:
「8万じゃやっぱ厳しいですかぁ( ;∀;)」

お客:
「ふん、やめときな。」




お酒入って、威張りたい気持ちも分かるけどな!!
いつか見返してやるぜ( ゚Д゚)!!!



写真はミントトニック。
良い色してますね♡
飲むと、ミントのガムを噛んだあとみたいにスーっとしますよ( `ー´)ノ
IMG_6593.jpg






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非公開コメント

No title

こんばんわ

カクテルはステアするだけのしかまともに作れませんよ
シェーカー振るのはブラッディーメアリーかグラスホッパーしか出来ましぇん

あぁ~ちなみにワインは造るものだと思ってますよ

家賃で給料の約半分を持ってかれるとかなりツライですよ
特に2年目がね・・・
税金引かれると一年目よりも手取りが低くなるケースのほうが多いですから

Re: No title

>もっさん

さすがお酒好き!
つくれるんですね(´゚д゚`)

うおおおおお
早く昇進します!ww
プロフィール

B.りっちー

Author:B.りっちー
多趣味女子大学生。
最後の学生生活でできることってなんだろう。
ぶっとんだことしてみたい。
バカなことしてみたい(´゚д゚`)


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